El curso de Bioestadística, brinda los conocimientos, destrezas y habilidades para que el estudiante pueda obtener, manejar, analizar, evaluar y presentar información estadística de fenómenos biológicos y sociales, que expliquen los cambios ocurridos relacionados con los niveles de producción en las poblaciones animales.  Además, brinda las bases estadísticas para abordar posteriormente unidades de aprendizaje como Diseño y Análisis de Experimentos.